?

Log in

No account? Create an account
Друзья! В кулинарной студии "Вкусы Азии" проходят мои мастер-классы по приготовлению суши и роллов. Студия находится в пяти минутах ходьбы от станции метро Кожуховская. В ней есть всё необходимое для того, чтобы общаться, готовить и приятно проводить время. Вы можете придти к нам с друзьями, парой или с детьми. Мы учтём все ваши пожелания и внесём любые изменения в стандартную программу. Каждый наш мастер-класс индивидуален!

Я научу, как выбирать и подготавливать продукты для приготовления суши, расскажу, как избежать типичных ошибок, которые часто допускают новички.

Вместе со мной вы приготовите четыре блюда. Это будут разные виды суши и роллов, которые вы потом без труда сможете повторить дома.

Для маленьких детей в кулинарной школе есть детская комната с игрушками и книгами. При необходимости обеспечивается присмотр за детьми профессиональной няней.

Приходите! У нас всегда вкусно и весело!



Моя книга "Суши и роллы".
Суши-блог.
Инстаграм.

Метки:

29 авг, 2017

Роман (4 г. 1 м.) рисует красками в альбоме. Интерес к изобразительному искусству у него минимальный, поэтому всегда хочется поддержать и похвалить.
Спрашиваю воодушевлённо:
- Ром, что ты рисуешь?
- Мам, это же просто синяя клякса.

Метки:

Несколько фото

Я никуда не пропала. И я всё так же продолжаю делать суши и делиться с вами картинками.





Читать дальше...Свернуть )

Метки:

Просто так

Одноклассницы дочери пилят в инстаграм себяшки с вытянутыми губами и небрежно оттопыренными майками, чтобы было видно бретельку лифчика. Ну и обязательно "цитаты великих людей" откуда-то копипастят в качестве подписи. Самый шик, если на английском. Детишки... Так забавно :)

Метки:

Ещё перлы

Сын (без двух недель четыре) делится знаниями: "Микро - это маленький. Есть микрораптор, микроавтобус, микроскоп. А еще есть имя - Микромант". Это он так Некроманта расслышал.

Роман теперь вместо всяких "Спокушек" вечером смотрит по "Дискавери" программу, где восстанавливают старые автомобили. Обсуждая с папой процесс и искренне удивляясь: "Как многого я не знал!" От телека не оторвать.
Папа:
- Всё, заканчивается, дальше про каких-то акул.
Роман удивлённо:
- ЧТО, АКУЛ БУДУТ ЧИНИТЬ?!

Роман: "А откуда тепловоз берёт тепло? Из лета что ли?"

В нашем парке что-то копают и ремонтируют, Роман (3 г 11 м) увидел в кустах экскаватор: "О, экскаватор в лесу! А разве бывают ДИКИЕ экскаваторы?"

Метки:

C днём рождения меня :)

Еще одна немаленькая цифра. Сегодня побоюсь, а завтра перестану :)

Метки:

Словообразование

Романий (3 г. 9 м.): "ПОРАЗИТЕЛЬНО - это то, что связано с паразитами?"

В книжке с заданиями увидел лабиринт: "О! Опять ЗАБЛУДЕНИЕ!"

Я на кухне, а ребёнок тянет меня книжку читать.
- Ром, подожди немного. Если я не приготовлю обед, что же ты будешь есть?
- Еду.
- Какую?
- НИЧЕГОЙКУ.

Достаю йогурт из холодильника. Он со злаками, на упаковке колосья нарисованы.
Роман:
- Мам, у тебя с чем йогурт? С СОЛОМОЙ?

Метки:

Свежее

Обсуждали с Романом (3 г. 9 м.) птиц. Что бывают хищные, а бывают падальщики, которые не охотятся, а доедают чужую добычу.
- Как папа! - радостно восклицает сын.
- Причём тут папа?
- Он же за мной котлету доедал.

Романий любит засунуть за каждую щёку по помидору-черри и обязательно сообщить, что он хомяк. А тут ребёнку одна конфета перепала. Пихнул за щёку и спрашивает:
- На кого я похож?
- На хомяка?
- Нет. На полухомяка!

Раздобыл компас и полдня из рук не выпускал. "Компас - полезная вещь. Он показывает, где север, где Ашан, где юг".

Играет. В одной руке машинка, другая в кулачок сжата. "У меня есть две очень важные вещи. Audi и (шёпотом) Кольцо Всевластья".

Метки:

Океанариум в "Крокусе"

Роман восхищённо: "Как много разных рыб! А дома у нас одна только треска!"

Новый океанариум, открыт в конце прошлого года. От нас совсем недалеко. В выходные, конечно, дороговато, если идти всей семьёй, но впечатления положительные. Красиво, масштабно, разнообразно. Рыбу-губана сын до сих пор вспоминает с тоской. Говорит, что тот теперь его друг, по которому он очень скучает.

PhotoGrid_1490253295747_1

Метки:

Сын (3 г. 8 м.)

- Ром, почему ты в поликлинике от невролога прятался?
- Мам! У неё в руках был молоток!

Взял моду в знак несогласия высовывать язык и плеваться. Это его последний аргумент в любой спорной ситуации.
- Ром, ты разве верблюд?
- Нет, я тигр!
- Но тигры не плюются!
- Плюются! Их верблюды научили!

Достаю футболку из комода, хочу надеть на ребёнка.
- Не эту! Она мне не нравится.
- Почему? Мы же ее вместе в магазине покупали, ты одобрил.
- Мам! Да я вообще молчал!

Метки:

Мастер-классы по суши

Ну что, друзья мои? Кто хочет покрутить со мной вкусных роллов, освоить новые для себя навыки, весело провести время в хорошей компании? В новой кулинарной школе "Вкусы Азии" планируется провести в марте два мероприятия, на каждый мастер-класс набирается не более шести участников, чтобы каждый мог оценить прелести индивидуального подхода и под чутким руководством мастера, то есть меня, научиться готовить вкусные и красивые суши!

Суббота 18 марта (Мисо-суп с тофу и вакаме, классическая "Филадельфия", ролл "Ромашка" с огурцом, спайси-гунканы с лососем и гунканы с икрой). Это та же программа, которую мы проводили 5 марта. Так что кто не успел - милости просим!
PhotoGrid_1489159784512_1

Воскресенье 19 марта (темари-суши с тунцом, ролл "Катерпиллар" с авокадо, гунканы с салатом чука, ролл Хияши Унаги). Будет всё самое вкусное: сёмга, угорь и тунец!
PhotoGrid_1489159961299_1

Начало в 13.00, стоимость 2500 р. Есть детская комната! В воскресенье для маленьких детей будет няня.
Кулинарная студия находится в пяти минутах ходьбы от м. Кожуховская по адресу: ул. Угрешская, д. 2, бизнес-квартал IQ Park.

Запись на сайте http://asiacook.ru

Метки:

Мастер-класс по суши

Вчера я провела мастер-класс в новой кулинарной студии "Вкусы Азии". Участники готовили роллы с огурцом, филадельфию и гунканы. А еще были мисо-суп, брют и хорошее настроение. Организатор предусмотрел всё: и удобный стол, и няню для детей. Так что если вы хотите научиться готовить суши в комфортных условиях и в хорошей компании - обращайтесь! Научим!

PhotoGrid_1488782539900_1

Метки:

Суши с неркой

Нерка - дикая рыба из лососёвых, которая от своих собратьев по семейству отличается ярко-красным цветом мяса. Очень красиво смотрится в нигири-суши! А еще нерка обладает очень нежным вкусом и совсем не жирная, как привычные нам нам сёмга и форель. Рекомендую!





Метки:

Latest Month

Сентябрь 2017
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com